Smažené teplé čerstvé bramborové lupínky s tatarskou nebo ďábelskou omáčkou *(10) 85,- kč400 g
Konfitovaný vepřový bůček na česneku s křenem a hořčicí, chléb *(1p,3,7,10) 90,- kč200 g
Zapečené tvarůžky s farmářskou slaninou, chilli máslo, cibulka, chléb *(1p,3,7) 105,- kč100 g
Grilovaný hermelín s brusinkovým chutney , opečený toast *(1p,3,7) 85,- kč1 ks
Pikantní utopenec, chléb *(1p,3,7) 55,- kč2 ks
Uzený hovězí jazyk, čerstvý křen, hořčice, chléb *(1p,3,7,10) 60,- kč100 g
Domácí vepřová tlačenka s cibulí, chléb *(1p,3,7) 60,- kč100 g
Nakládaný hermelín s kozím rohem, chléb *(1p,3,7) 65,- kč1 ks
Tvarůžková pomazánka na chlebu s jarní cibulkou *(1p,3,7) 45,- kč1 porce
0,33l Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou *(1p,3,7,9) 49,- kč1 porce
0,33l Česneková speciál *(1p,3,7) 54,- kč1 porce
žloutek, sýr, šunka, krutóny
0,33l Gulášová s chlebem *(1p,3,7) 54,- kč
0,33 l Dle denní nabídky 49,- kč
Svíčková na smetaně s citrónem, brusinkami a šlehačkou, houskový kynutý knedlík *(1p,3,7,9) 180,- kč150 g
Plzeňský hovězí guláš s křenem, karlovarský knedlík *(1p,3,7) 170,- kč150 g
Telecí líčka na portském víně, šťouchaný brambor *(1p,7,12) 175,- kč150 g
Moravský vrabec, dušené zelí, bramborový knedlík *(1p,3) 160,- kč150 g
Kuřecí prsní řízek *1p,3,7 120,- kč150 g
Váleček z vepřové panenky sous vide *1p,3,7 220,- kč200 g
Gratinované medailonky z panenky, brambory,houby,smetana,modrý sýr v zapékané misce 200,- kč450 g
Grilovaná vepřová uzená žebra s čerstvým křenem, hořčicí, kyselými okurkami, stříbrnými cibulkami a chlebem *(1p,3,7,10) 200,- kč500 g
Konfitovaný vepřový bůček na česneku s hořčicí, křenem, kyselými okurkami, kozími rohy, chlebem *(1p,3,7,10) 180,- kč400 g
Pečené vepřové koleno na černém pivě s francouzskou hořčicí, čerstvým křenem, stříbrnými cibulkami a chlebem *(1p,3,7,10) 360,- kč1 kg
Kolena jsou účtována dle jejich váhy. Obsluhou budete předem informováni, kolik koleno váží.
Hovězí tatarák z pravé svíčkové, česnek, topinky *(1p,3,6,7,10) 270,-,- kč150 g
Na požádání Vám rádi připravíme „suché“ topinky
Grilovaná vepřová kotleta na zelených fazolkách s anglickou slaninou 170,- kč200 g
Ke všem specialitám Vám doporučujeme skvělý zlatý mok z tanku.
Kuřecí prsní steak 120,- kč200 g
Hovězí steak – Nový Zeland 350,- kč200 g
Smetanová omáčka ze zeleného naloženého pepře *(7) 55,- kč75 g
Steak z lososa *(4) 210,- kč200 g
Smažený eidam *(1p,3,7) 105,- kč150 g
Smažené tvarůžky *(1p,3,7) 115,- kč4 ks
CEASAR salát s grilovaným kuřecím prsíčkem * (1p,3,4,7,10) 180,- kč150/400 g
římský salát s ančovičkovým dresinkem z čerstvých žloutků, parmazánu a krutónky, grilované kuřecí prso
CEASAR salát *(1p,3,4,7,10) 140,- kč400 g
římský salát s ančovičkovým dresinkem z čerstvých žloutků, parmazánu a krutóny
Šopský salát (paprika,rajče,okurka, balkanský sýr) *(7) 115,- kč400 g
Čokoládové soufflé s horkým lesním ovocem 69,- kč80 g
Vařené brambory 30,- kč200 g
Šťouchané brambory s cibulkou 30,- kč200 g
Americké brambory 30,- kč150 g
Hranolky 30,- kč150 g
Houskový kynutý knedlík 30,- kč160 g
Nejsme polotovar!!
Bramborový knedlík 30,- kč200 g
Nejsem polotovar!!
Grilovaná zelenina 45,- kč200 g
cibule, paprika, cuketa, lilek
Šopský salát *(7) 40,- kč150 g
Kyselé okurky 20,- kč100 g
Kozí rohy 20,- kč100 g
Stříbrné cibulky 25,- kč50 g
Nakládané kukuřičky 25,- kč50 g
Tatarská omáčka *(3,10,12) 20,- kč50 g
Ďábelská omáčka *(3,10) 20,- kč50 g
Hořčice *(10) 15,- kč50 g
Kečup 15,- kč50 g
Čerstvý křen 20,- kč50 g
Chléb / toust*(1p,3,7) 10,- kč1 porce
Topinka *(1p,3,7) 8,- kč1 ks
Na požádání připravíme topinku „na sucho“
Strážnické brambůrky solené 30,- kč1 bal. ks
HAVLÍK tyčinky sýrové 30,- kč1 bal. ks
Mandle 55,- kč1 bal. ks
na přání zákazníka opražíme
Arašídy 35,- kč1 bal. ks
Pistácie 50,- kč1 bal. ks
Žvýkačky 20,- kč1 bal. ks
Balení jídla s sebou 10,- kč1 ks
Balení jídla set (hl.jídlo+polévka) 15,- kč
Zapalovač 15,- kč1 ks