Svatomartinské hody

7.11. – 11.11. 2019

 

Předkrm:

100 g  Paštika z husích jater, chléb / rozpečená   bagetka                                                       75,-

 

Polévka :

Husí vývar se zeleninou a nudlemi                                                                                                                         49,-

 

Hlavní jídlo :

1 ks    Pečené husí stehno,červené a bílé zelí,bramborová roláda,houskový knedlík                                  330,-

200 g  Kachní prso Barberie (sous-vide) se švestkovou omáčkou,šťouchané brambory s cibulkou        220,-

200 g  Kachní roláda,cibulové zelí,bramborová roláda                                                                                     180,-

 

Dezert :

Panna cotta s lesními plody                                                                                                                                       59,-

 

 

Přejeme dobrou chuť !